باریستا: حرفه ای با ذوق و هنر قهوه
باریستا، آرتيست قهوه‌ای که با قلم خلاق خود، نوشیدنی دلنشین را در اختیار قرار می‌دهد. تجربه باریستایی فراتر از پختن یک فنجان قهوه است. آن یک علم است که کرامت به قهوه را در هر فنجان خود منعکس می‌کند.
آموزش جامع باریستای حرفه‌ای
در این برنامه عملی, شما به تمام نکات اساسی یک باریستای با تجربه دست می یابید. از اصول پایه نظیر روش های ساخت انواع فوم ، تا تکنیک های پیشرفته مانند باریستا صنایع دستی و آموزش نحوه سرویس به مشتریان.
- پس از اتمام این برنامه , شما قادر خواهید بود:
- طیف گسترده ای از قهوه ها را ساخت و سرویس.
- دانش تخصصی باریستایی را به خوبی انجام دهید .
- کار خود را به عنوان یک باریستای کارآمد شروع.
جهان قهوه : از دانه تا فنجان، دنیای باریستا
در این دنیای کافئین ، از تخم قهوه طبیعی گرفته تا آن فنجان گرم |ِ| . باریستا قهو Specialists with their مهارت , the قهوه a سفر
خوشایند
- روش ها آماده سازی قهوه: از روش پرس تا دستی , a world of عطر and حالت
- برتر دانه ها : از کنیا to سوئد , every bean tells a story.
شادمانی در فنجان: قهوه باریستا
هر صبح، با طلوع آفتاب، به دنبال یک فنجان مفید هستیم. و چه چیزی بهتر از یک قهوه باریستا که تمام احساسات را در خود جای داده است؟
یک باریستا ماهر، با عشق more info و حوصله، از حبوبات قهوهٔ خاص استفاده می‌کند تا در نهایت یک نوشیدنی خلاق را خلق کند.
- هر جرعه قهوه باریستا،
یک ماجراجویی است که لذت را در دل به یادگار می‌گذارد.
- نوشیدنی هنرمندانه
رازهای پختن قهوه لذیذ از زبان یک باریستا
هر صنعتی تجربه و دانش فراوانی در مورد هنر پختن قهوه لذیذ دارد.
او می‌دانند که انتخاب دانه‌های باکیفیت قهوه، اولین قدم برای نوشیدنی طعم‌دار است. دانه‌ها باید تازه و به طور بهینه آسیاب شده باشند.
دمای آب نیز ضروری است. آب غلیظ نباید بیش از ۹۲ درجه سانتی‌گراد باشد، چرا که دماهای بالاتر نوشیدنی را تلخ می‌کند.
مدت| زمان دم کردن نیز برای رسیدن به طعم مناسب قهوه حساس است.
با کمی آزمایش, شما نیز می توانید یک قهوه لذیذ در خانه بسازید کنید.
یک باریستا چیست؟
باریستا یک حرفه است که در کافه ها کار می کند و نوشیدنی را آماده می کند. او دانش لازم برای اصول باریستا را دارد و به سرو کردن با کیفیت بالا تخصص دارد.
هر کسی که علاقه به نوشیدنی ها دارد و آماده به یادگیری در این حرفه را دارد می تواند به یک باریستا تبدیل شود |.